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1新白鹿冰激凌烤布蕾的做法是要先可以制作布蕾，再加入冰激凌，到最后烘烤而成。
2布蕾是一种法式甜点，口感酥脆，内部软糯，制做不需要精确计算的材料比例和烤制时间。
而冰激凌则要选用优质的原料，制作过程中必须注意冷冻温度和充分搅拌时间。
将两者结合出声，需要肯定会的技巧和经验。
同样，烤制时要完全掌握好时间和温度，以保证布蕾的酥脆和冰激凌的口感。
3具体操作步骤不胜感激：
1）制作布蕾：
将黄油和糖打发至松发，参加蛋黄和面粉搅拌均匀，最后参加蛋白霜搅拌均匀。
将面糊倒入模具中，盛有放进冰箱冷藏30一个小时。
2）制做冰激凌：
将牛奶、淡奶油、糖和香草精水配，直接加热至糖溶解，后放密封冷藏至冷却。
将冷却后的调和液倒入冰激凌机中，均匀搅拌至冰激凌成形。
3）将冰激凌舀入布蕾模具中，放入后放冰箱冷藏至冰激凌瞬间凝固。
4）烤制：
将冰激凌布蕾收起，放进去预热至180℃的烤箱中，小火慢烤10-15二十分钟，直到最后布蕾表面金黄酥脆。
接过，稍微地晾凉后后即可大快朵颐。
能回答不胜感激：材料：
1.鸡蛋黄3个
2.细砂糖40克
3.牛奶200毫升
4.奶油50克
5.白巧克力50克
6.新白鹿冰激凌不能过量
7.糖粉适量
步骤：
1.将鸡蛋黄和细砂糖混合，搅拌均匀。
2.参加牛奶和奶油，继续搅拌均匀。
3.将白巧克力剁碎，一并加入到混合物中，快速搅拌至白巧克力溶化。
4.将混合物面粉过筛，去除杂质。
5.将烤布蕾模具刷上一层油，倒入水混合物，放入预热好的烤箱中，以180℃烤15-20一个小时。
6.烤好后，放入后冰箱冷藏。
7.收起适量即可的新白鹿冰激凌，各摆在布蕾上，撒上糖粉去掉大快朵颐。
新白鹿冰激凌烤布蕾的做法万分感谢：1.准备材料：鸡蛋黄3个、白砂糖50g、全脂牛奶150ml、新白鹿纯牛奶冰激凌适量、砂糖适量。2.将鸡蛋黄和白砂糖盛有容器中均匀搅拌，后再一并加入全脂牛奶，一直搅拌均匀。3.将面糊筛入，倒入不要过量的烤盘中，放入预热好的烤箱中140度下火烤15分钟。4.后再在烤好的布丽中组建新白鹿纯牛奶冰淇凌，再一次烤10分钟，直到此时冰淇淋已经融化，撒上一层砂糖，立即慢烤至表面略略微焦再试一下。这是根据新白鹿官方提供的做法自己制作而成，经多次实践总结而成，操作简单，口感也相当好。
用料：牛奶180克，稀奶油80克，蛋黄3只，红酒10克，白砂糖12克，冰淇淋1球，葡萄干若干，蓝莓几颗，切片面包4片
做法：
1.牛奶，稀奶油，白砂糖，蛋黄，红酒倒一同打勻，过两次筛。
2.面包去边，切片，放盘子里
3.倒入水蛋液，烤盘里倒入开水。抓进预热170度的烤箱，中层。
4.烤20分钟，看见了面包尖稍微有点焦就这个可以收起了。
5.乘热放上冰淇淋球，葡萄干，水果，即可开吃。
1.冰箱温度过高：冰箱的温度设置温度过高，可能导致里面的冰淇淋融化。一般来说，冰箱的温度设置应该是在0℃-4℃互相间，要是太高，就会倒致冰淇淋融解。此时是可以将温度调大，的或将冰淇淋装在冰箱里面的冷冻层。
2.冰箱里的环境湿度过高：要是冰箱里的环境湿度过高，是会可能导致冰淇淋表面出现水珠，然后再慢慢的融化掉。此时是可以将冰淇淋放在旁边完全密封的保鲜盒中，以增加湿度对冰淇淋的影响。
3.冰淇淋质量问题：如果冰淇淋本身质量不佳，或是早快到期，都会可能导致很容易融解。此时是可以你选择优质的冰淇淋品牌，或是注意一点冰淇淋的保质期。
4.外界温度过高：如果不是冰箱外部的温度过高，是会造成冰箱内部的温度升高，从而影响冰淇淋的质量。此时也可以将冰箱放到通风条件好、温度适宜的环境中。
综上所述，如果冰淇淋盛有冰箱后全部融化了，必须全面检查冰箱的温度设置、环境湿度、冰淇淋质量等因素，不能找到原因后采取的措施相应的措施。
若真放进冷冻室里化了，可能会是冰箱的问题。建议按以下4个步骤检查冰箱。
1、检察压缩机：系统检查电源连接，若正常，检察压缩机如何确定工作。压缩机都正常工作会能发出很轻微的振动马达声。
2、若压缩机能工作，全面检查制冷系统有无制冷剂：让冰箱运行个几分钟后拔掉电源插头，竖起耳朵下铜管内有无有液体流转的声音。如也没就来表示系统内的制冷剂早就窃取，或压缩机已没有工作能力。
3、若冰箱一类间冷式的，检查风机有无工作好：先打开冷冻室的门，用手按下箱口边缘处的按钮，全面检查下风机是否需要工作，风机不工作也会会造成冰箱不制冷。
4、检查冰箱制冷系统是否需要窃取：冰箱制冷系统盗取，造成冰箱制冷剂被消耗，不需要给冰箱的制冷系统联手打压，找到窃取点，补上主动泄露点，再强打精神冲洗油制冷剂。
冰淇淋放冰箱后所有的融化掉了是是因为冰箱温度极其冰箱温度极其很可能与以下原因无关：冰箱的温度被调高造成，而算正常的冰箱估计在-度100元以内冰箱密封条老化导致，要是有气体或水分从外面刚刚进入了冰箱，变会影响大冰箱的温度控制冰箱电源故障，造成电器没能系统正常，肯定毕竟电源插头没有插紧、电源线故障等原因假如冰箱温度控制正常，冰淇淋依旧溶化，还必须确定冰淇淋本身质量的问题，比如含水量较高，在用时间过长等因素
冰箱的制热档位调节错了，空调制冷档位调的越高，冰箱里的冰淇淋融化的就越快。
冰箱所处的环境温度过高，冰箱是需要的制冷量太低，冰箱里面的冰淇淋溶化的也就越快。
冰箱的冷冻室里面的空气湿度太大，冰箱完全吸收了空气中的水分，让冰箱里面的冰淇淋融化掉的快。
冷冻冰箱没关好造成冰淇淋融化很都正常，毕竟冰箱要处于封闭状态才能保护低温，假如冰箱门开着是无法谈妥制冷效果的，那种情况越接近冰箱门受室温影响越大，而冷冻食品放在室温中是会解冻融解的，特别是冰淇淋这种冰箱冷冻液体，室温中放一会都会溶化了。